Session 2020-2021

CAP 1

1C13


Stage 1 : Tartes diverses - Recettes
Stage 2 : Croissants et pâte à choux - Recettes
Stage 3 : Noël - Recettes
Stage 4 : St Valentin - Recettes
Stage 5 : Tarte chocolat de Pâques - Recettes
Stage 6 : Petits salés - Recettes
Stage 7 : Sablés et viennoiseries
Stage 8 :
Stage 9 :
Stage 10 :

1C14


Stage 1 : Tartes diverses - Recettes
Stage 2 : Croissants et pâte à choux - Recettes
Stage 3 : Noël - Recettes
Stage 4 : St Valentin - Recettes
Stage 5 : Tarte chocolat de Pâques - Recettes
Stage 6 : Petits salés - Recettes
Stage 7 : Croques-en-bouche
Stage 8 : Sablés, marbrés et viennoiseries
Stage 9 :
Stage 10 :