Denis Hauchard - Devenir Pâtissier

merci Denis

"Pack formation CAP Pâtissier"

Depuis des années, en marge de ma profession de professeur de pâtisserrie, j'aide les pâtissières et pâtissiers en herbe, désirant passer leur CAP en candidat libre. Internet est chronophage et il est important de bien organiser ses recherches. Parce que j'organise les examens dans mon centre et que je fais partie du jury dans les centres voisins du département, contrairement à certains blogs fantaisistes, je sais exactement ce qui est attendu poour obtenir le diplôme.

IMPORTANT: c'est la dernière année ou le passage de l'examen en candidat libre sera aussi simple. En 2021, le nouveau référentiel va énormément compliquer l'accès aux personnes n'étant pas dans le cycle de l'apprentissage en altrenance.
 
En complément de mon site en libre accès, avec une petite participation de 50 euros, je vous propose jusqu'à l'examen,
- un accès à la bibliothèque de plus de 400 livres et documents
- tous les cours de technologie, vous évitant d'acheter le moindre livre de technologie
- une méthode simple pour réaliser l'ordonnancemant, avec des corrections de vos essais
- l'explication des barêmes et notations
- les petits trucs et esatuces importants pour le jour J
- les anciens sujet d'examen qui ne sont pas en accès libre
- mais surtout une aide personnalisée sur votre travail: vous m'envoyez les photos de votre travail et je vous aide à vous améliorer si vous en avez besoin
- des conseils, des idées, des fiches, des recettes, si vous avez des soucis avec une explication, je fais soit une vidéo soit un pdf avec photos
Je mets mes compétences et mon expériences au service des personnes qui le veulent.
Votre petite participation financière me permets d'acheter de nouveaux livres et de les mettre en commun.

Vous pouvez régler votre adhésion en m'envoyant un chèque (adresse par demande E-mail) ou en payant directement par Paypal en cliquant sur le logo.


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