Denis Hauchard - Devenir Pâtissier
Manger enfin sain:
Une vraie viande Bio et bonne, élevée dans le respect des animaux.
Si joli !
Des bébés en pâte d'amande à croquer, jste magnifique!
La pâtisserie de Iléma
Institutions officielles:
Institut national de la boulangerie pâtisserie
Un peu de lecture:
Deux livres, le premier pour les collectionneurs avertis:
1001 galons de combat de 1969 à nos jours
le second
Avignon la tête en l'air