Denis Hauchard - Devenir Pâtissier

poporing

Liens utiles

Manger enfin sain:
Une vraie viande Bio et bonne, élevée dans le respect des animaux.


Sites de passionnés de pâtisserie:
Groupe FaceBook "La pâtisserie dans tous ces états"

Alexandra's Cakes: la passion des jolis gâteaux

Patrick, un passionné de pâtisserie, visitez son blog sans modération
Une spécialiste des gâteaux de fête et de mariage "américains"
Malou aime la cuisine, et elle nous le fait partager
Une ancienne élève toujours pationnée de pâtisserie

Anne-Gaelle nous fait saliver les papilles avec ses pâtisseries
Des bébés en pâte d'amande à croquer, juste magnifique!
La pâtisserie de Iléma

Sites de passionnés de cuisine:

Mumu, une amoureuse de la cuisine et de la pâtisserie
Cuisine et maison d'hôtes, du travail de professionnel
Magalie nous fait découvrir ses recettes gourmandes
La cuisine Cacher de Piroulie
Le blog de Maïté, une passionnée de cuisine
La cuisine maison de Pia
Manounette cuisine La cuisine maison de Mamounette

Sites des institutions officielles:

Institut national de la boulangerie pâtisserie

Ecole nationale supérieure de la pâtisserie
Académie de Versailles, section des métiers de l'alimentation
Académie d'Aix-Marseille
Académie du chocolat
Confédérations des chocolatiers confiseurs de France

Confédération nationale des glaciers de France