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Travaux réalisés par la classe Brevet de maîtrise
intervenant: Aurélien LE MOUILLOUR |
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Stage 2 : Brioches, brioches feuilletées, brioches garnies, croissants, viennoiseries originales...
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Travaux réalisés par la classe Brevet de maîtrise
intervenant: Aurélien LE MOUILLOUR |
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Stage 2 : Brioches, brioches feuilletées, brioches garnies, croissants, viennoiseries originales...
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