Travaux réalisés par la classe MCA13 du 24 février 2015 professeur Denis Hauchard |
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Création d'un entremets, d'une suite de petits gâteaux et de desserts à l'assiette |
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Travaux réalisés par la classe MCA13 du 24 février 2015 professeur Denis Hauchard |
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Création d'un entremets, d'une suite de petits gâteaux et de desserts à l'assiette |
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